營業時間:每日11:30~21:30

所在地址:台中市西屯區大墩18街124號

 

這家店外表小小不起眼,筆者也是看網路推薦才來吃。裡面只靠10種拉麵撐住主場,有著不多不少的顧客量。

十八町拉麵 01.JPG
▲01  店門口,遠方是文心路/大墩18街口

十八町拉麵 02.JPG 
▲02

十八町拉麵 03.JPG
▲03

十八町拉麵 04.JPG
▲04  騎樓門面為日式建築喜歡的木造方式,看起來沒有很復古

十八町拉麵 05.JPG
▲05  進入店內,燈光有點像居酒屋,大約能坐28~30人

十八町拉麵 06.JPG
▲06  座位一景 

十八町拉麵 07.JPG
▲07  靠牆這排座位擁擠,彷彿在東京餐館一樣

十八町拉麵 08.JPG
▲08  筆者選擇坐門面玻璃旁,椅子設計得很好坐,只是看起來隨時會斷掉XD

十八町拉麵 09.JPG
▲09  另一邊的靠牆座位

十八町拉麵 10.JPG
▲10  看到這種燈光,老闆來一杯酒(筆者不喝酒)

十八町拉麵 11.JPG
▲11

十八町拉麵 12.JPG
▲12  雜誌架,書有點像是硬塞的

十八町拉麵 13.JPG
▲13  餐具與冰水,都是服務人員主動送上

十八町拉麵 14.JPG
▲14

十八町拉麵 15.JPG
▲15  主要菜單就這樣,還有一些飯.小菜之類的請看紙本菜單

十八町拉麵 16.JPG
▲16  送上來好大一碗,筆者點叉燒拉麵(180元)

 

他們的湯可以選擇濃or淡,這次選了濃湯,實際上也不錯濃

叉燒咬起來不會太柴,基本上不太挑的筆者這樣就夠了,更何況量也夠多,過關XD



十八町拉麵 17.JPG
▲17  特寫

十八町拉麵 18.JPG  
▲18  筆者特別對水波蛋給個特寫,不會流動的蛋黃膏最好吃(乾蛋黃or會流動的蛋黃口感都還好)

 

寫到這裡,找時間趕快吃拉麵製造噪音吧,吸麵條越大聲代表越好吃哦!

 

覺得好不好吃是主觀問題,有疑問吃一次就知道是否符合個人口味。

創作者介紹

HSR on Highway

高鐵HSR 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()