店面地址:台中市西屯區大隆路146號

營業時間:每日8:00~17:00

 

筆者知道這間店的時候,相關部落格文章還不多,不過評價不錯,於是成行。

安可廚房主打牛肉堡,和之前造堡的超級混搭風不同,走台灣人比較習慣的單點路線。

 


▲01  店門口一景

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▲02  這邊車位不好找,門口直接被車子擋住

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▲03

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▲04

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▲05  大門很乾淨俐落,與造堡不同風格

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▲07  店內拍攝,玻璃很乾淨。

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▲08  門口是採光最好的座位,北極熊娃娃充滿親和力

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▲10  茶水.醬料.雜誌區

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▲11  店內吧台比一般店面高,有些部落客認為有被隔閡的感覺

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▲12  牆壁上面的相片,視線往最左邊看去

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▲13  有一張照片特別吸引筆者,因為曾經在網路看到介紹。

這種畫布噴墨的照片,一幅得噴掉好多張100,細部效果就如圖14



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▲15  燈光配置

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▲16  筆者坐在前面這區的座位,往後走還有另一區

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▲17  來到後面的座位,左邊有人筆者便不拍攝

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▲20  廁所

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▲21  戶外空間,應該不會時常開放

 

綜合以上,安可廚房的裝潢配置算是中規中矩,略有營造出家庭廚房的氛圍。目前只有1F約25個座位,數量也是不多不少,剛好因應客人。

 

吃漢堡~



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▲22  菜單,整體價位不高,不過菜單可以改得更有質感。

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▲23  漢堡來了,田園野菇起司牛肉堡($210)...堆疊起來好高,看了很滿足。

 


牛肉六盎司,肉汁多多,薯條多多,爆炒香菇,帶有台式的美式風味。

漢堡身高12~15公分,手壓剩8~10公分,自己嘴巴張開還無法涵蓋。

主菜牛肉比吃氣氛、賞老建築為主的田樂漢堡美味,價格也更加親民,但是田樂的漢堡品質也不差,依然可以嘗試。



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▲24  夾料由上到下是:野菇.起司.牛肉.數種生菜,層次感與造堡一樣豐富

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▲25  筆者飲料升級為紅茶拿鐵,算是普通...

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▲27  能掛在杯緣的湯匙,有通用設計的影子

 

安可的CP值高,與造堡走不同的路線,筆者記錄時開店不久,人潮不多,龍心大悅。

來到早午餐逐漸盛行的台中,想吃漢堡就去造堡與安可廚房吧。

 

覺得好不好吃是主觀問題,有疑問吃一次就知道是否符合個人口味。

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